-
L-глутамін
Уводзіны L-глутамін таксама вядомы як глютенамід і L-глутамінавая кіслата-5-амід. Белы ігольчасты крышталь або парашок. Малекулярная маса 146,15. Тэмпература плаўлення 184～185℃. Растваральны ў вадзе, нерастваральны ў метаноле, этаноле, эфіры, бензоле, ацэтоне, хлараформе, этылацэтацетаце. Chemicalbook. Стабілізаваны ў нейтральным растворы. Лёгка раскладаецца на глутамінавую кіслату ў кіслай або гарачай вадзе або этэрыфікуецца ў піролкарбонавую кіслату. Без паху. Мае злёгку салодкі водар. Гэта... -
L-валін
Уводзіны L-валін — гэта амінакіслата з разгалінаваным ланцугом, якая не можа быць сінтэзавана арганізмам жывёлы самастойна. Яна павінна паступаць з штодзённага рацыёну для задавальнення сваіх патрэб у пажыўных рэчывах, таму яна з'яўляецца незаменнай амінакіслатой. Амінакіслоты з'яўляюцца асноўнымі структурнымі адзінкамі сінтэзу бялку, папярэднікамі іншых амінаў, неабходных для метабалізму, і з'яўляюцца незаменнымі рэчывамі для жыцця. У цяперашні час вядома ад 20 да 30 амінакіслот, некаторыя з якіх могуць быць сінтэзаваны ў арганізме чалавека і называюцца... -
L-ізалейцын
Хімічныя ўласцівасці: белы крышталічны або крышталічны парашок без паху і злёгку горкі. Тэмпература т.пл. 284℃ (раскладанне), 168-170℃ сублімацыя. Растваральнасць у вадзе складае 4,12%, што надзвычай цяжка для растварэння ў этаноле і эфіры. ВЫКАРЫСТАННЕ: прэпараты на аснове амінакіслот. Гэта харчовая дабаўка, змяшаная з іншымі вугляводамі, неарганічнымі солямі і вітамінамі для ін'екцый. Выкарыстоўваецца ў амінакіслотных інфузіях і прэпаратах з іншымі амінакіслотамі. -
L-гістыдын
Уводзіны Прадуктовая форма L-гертыдыну - гэта белы парашкападобны крышталічны матэрыял. Гэта важная амінакіслотная сыравіна. Гэта паўнезаменная амінакіслата для арганізма чалавека. У асноўным выкарыстоўваецца ў якасці сыравіны для інфузійных і пероральных прэпаратаў амінакіслот Chemicalbook. Акрамя таго, гэта таксама важны прэпарат для лячэння сардэчных захворванняў, анеміі, рэўматоіднага артрыту, язваў стрававальнага тракту і значнага гепатыту. У 2004 годзе ён усё часцей выкарыстоўваецца ў галіне медыцыны... -
Таўрын
Уводзіны Таўрын, таксама вядомы як β-амінаацэтылсульфонавая кіслата, упершыню быў выдзелены з бычынага жоўтага акісляльніка, адсюль і назва. Знешні выгляд - бясколерны або белы косакрышталічны, без паху, хімічная кніга хімічных уласцівасцей стабільная, растваральная ў эфіры і іншых арганічных растваральніках, серазмяшчальная небялковая амінакіслата, якая існуе ў свабодным стане ў арганізме і не ўдзельнічае ў біясінтэзе бялкоў у арганізме. Хімічныя ўласцівасці Белы крышталічны або крышталічны ... -
Крэацін
Уводзіны Крэацін, таксама вядомы як α-метылметылавоцатная кіслата, — гэта натуральнае пажыўнае рэчыва, якое прысутнічае ў арганізме чалавека. Ён таксама можа сінтэзавацца з аргініну, гліцыну і метыяніну ў печані, нырках і падстраўнікавай залозе: пад дзеяннем нырачнага аргінін-гліцын-транс-бензіну бензілавая група аргініну пераносіцца на гліцын. На амінагрупе ўтвараецца воцатная кіслата. Затым печань каталізуе метылтрансферазу воцатнай кіслаты, і метыл S-адэназін-метыяніну трансфармуецца... -
Алюлоза
Уводзіны Алаксонавы цукар — гэта белы цвёрды крышталічны прадукт без паху, з высокай растваральнасцю і мяккім смакам. Яго салодкасць складае каля 70% ад салодкасці традыцыйнага падсалодвальніка цукрозы, але ён практычна не ўтрымлівае калорый. Алаксонавы цукар шырока выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, дзе можа палепшыць гелепадобныя ўласцівасці ежы, узмацніць смак і паменшыць працэс акіслення. Акрамя таго, D-алаксонавы цукар таксама валодае супрацьатлусценнем, супрацьгіперглікеміяй, супрацьдыябетычным, супрацьзапаленчым, антіоксідантным і нервова-ахоўным эфектам... -
Аспартам
Уводзіны Аспартам — гэта штучны падсалодвальнік, які з'яўляецца дыпептыдным вытворным амінакіслоты. Ён быў адкрыты хімікамі ў 1965 годзе пры распрацоўцы лекаў ад язвы. Ён мае такія перавагі, як нізкая доза, высокая салодкасць, добры смак, можа палепшыць смак цытрусавых і іншых садавіны, знізіць каларыйнасць, не выклікае карыесу і мае меншую таксічнасць, чым штучныя сінтэтычныя падсалодвальнікі, такія як сахарын. Хімічныя ўласцівасці Белы крышталічны парашок, без паху, моцная салодкасць, чыстая салодкасць, салодкасць 10... -
-
Эрытрытол
Уводзіны Этрытол - гэта падсалодвальнік з нулявой каларыйнасцю, які падыходзіць для ўсіх відаў ежы і напояў без цукру і з нізкім утрыманнем калорый. На працягу тысяч гадоў эрытразітол быў часткай рацыёну чалавека (Chemicalbook), а садавіна і іншыя прадукты ўтрымліваюць эрытразітол. Эрытразітол мае высокую стрававальную талерантнасць і не выклікае гліколізнай рэакцыі, таму ён падыходзіць для дыябетыкаў і не спрыяе ўтварэнню карыесу. Эрытразітол - гэта поліол (сух... -
D-маноза
Уводзіны E-манітол, таксама вядомы як D-манітол, — гэта шасцігранны спірт, шырока распаўсюджаны ў раслінах або раслінных вылучэннях. Яго можна здабыць з ламінарыі або марскіх водарасцяў; яго таксама можна атрымаць каталітычным гідрагенізацыяй глюкозы або цукрозы. Хімічныя ўласцівасці D-манітол, бясколерныя або белыя ігольчастыя або косападобныя слупкападобныя крышталі або крышталічны парашок. Без паху, з прахалодным і салодкім смакам. Гіграскапічны. Хімічны склад надзвычай малы. Водны раствор стабільны. Ён стабільны... -
КСІЛІТОЛ
Уводзіны Водны раствор ксілітолу мае добрую ўстойлівасць да награвання. Ён з'яўляецца ідэальным падсалодвальнікам для падрыхтоўкі карысных напояў, прыдатных для дыябетыкаў. Гэта харчовы падсалодвальнік, дазволены да выкарыстання ў адпаведнасці з кітайскімі правіламі GB2760-1996. Ён можа замяніць глюкозу і фруктозу ў якасці крыніцы энергіі для арганізма, а таксама з'яўляецца ключом да сінтэзу нуклеінавых кіслот і дэтоксікацыі ў арганізме. Патрэбны матэрыял. З-за недастатковай сакрэцыі інсуліну ў дыябетыкаў глюкоза не можа быць пераўтворана ў 6-фаз...
