D-ПАНТАТЭНАТ КАЛЬЦЫЮ
Коратка прадстаўце
Пантатэнат кальцыя — гэта від вітаміна групы В і адно з найважнейшых пажыўных рэчываў для нармальнага росту арганізмаў. Пантатэнат кальцыя існуе ў трох формах з-за наяўнасці хіральных атамаў вугляроду: D L-цела (гібрат), D-цела (правае цела) і L-цела (левае цела). Толькі D-пантатэнат кальцыя валодае біялагічнай актыўнасцю, мае выгляд белага або злёгку жоўтага ігольчастага крышталя або парашка з тэмпературай плаўлення 195~196 ℃ (раскладанне). Растваральны ў вадзе, метаноле, гліцэрыне, мала раствараецца ў этаноле і ацэтоне, гіграскапічны, злёгку салодкі, але злёгку горкі. Што тычыцца хімічнай стабільнасці, ён найбольш стабільны ў водных растворах з pH ад 5 да 7. Ён больш стабільны на паветры і сонечным святле і менш стабільны ў кіслотах і шчолачах. Кароткае ўвядзенне Пантатэнат кальцыя — гэта від вітаміна групы В і адно з найважнейшых пажыўных рэчываў для нармальнага росту арганізмаў.
Хімічныя ўласцівасці
Белыя крышталі, гіграскапічныя. Устойлівыя да святла і паветра, а водны раствор слабашчолачны. Хімічная тэмпература -196°C, спецыфічнае кручэнне. Растваральныя ў вадзе і гліцэрыне, слаба растваральныя ў ацэтоне і этаноле.
ВЫКАРЫСТАННЕ
У асноўным выкарыстоўваецца ў медыцыне, харчовых і кармавых дабаўках. Ён з'яўляецца кампанентам каферменту А, які ўдзельнічае ў метабалізме вугляводаў, тлушчаў і бялкоў. Гэта незаменнае мікраэлемента для арганізма чалавека і жывёл для падтрымання нармальных фізіялагічных функцый. Больш за 70% выкарыстоўваецца ў якасці кармавых дабавак.
Клінічна выкарыстоўваецца для лячэння дэфіцыту вітаміна В, перыферычных неўрытаў і пасляаперацыйных кішачных калаццяў. Удзельнічае ў метабалізме бялкоў, тлушчаў і цукру ў арганізме.
